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昭化古城

劍門蜀道風景名勝區 三國古城
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位置描述:四川省廣元市劍閣縣昭化區昭化鎮
標       簽:人文古跡  自然景觀  全家游  周邊自駕 
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景點簡介
昭化古城 的亮點
★昭化古城在四川廣元市昭化區昭化鎮,古名葭萌,歷史悠久、人文薈萃;
★水系宛成,太極天成,有“天下第一山水太極”自然奇觀之美譽;
★古城四面環山,三面臨水,山清水秀,人杰地靈,古遺址、遺跡眾多,民風古樸典雅,是廣大游客觀光旅游,休閑度假,學者考古研究的理想之地。
昭化古城 的詳情
昭化古城在四川廣元市昭化區昭化鎮,古名葭萌,歷史悠久、人文薈萃。公元前316年,曾在此發生過秦國與蜀國的生死較量,秦來蜀后,在四川設置的首批郡縣中就有葭萌縣,后又改為漢壽縣、晉壽縣、益昌縣,后才改為昭化縣。位于白龍江、嘉陵江、清江三江交匯處,其嘉陵江水在此洄瀾,水系宛成,太極天成,有“天下第一山水太極”自然奇觀之美譽。古城四面環山,三面臨水,山清水秀,人杰地靈,古遺址、遺跡眾多,民風古樸典雅,是廣大游客觀光旅游,休閑度假,學者考古研究的理想之地。
古城建筑群布局合理,現存的四條大街,五條小巷均用當地青砂石板按三橫兩縱、中間高兩側低的瓦背風格隨坡就勢而成, 且街巷之間“丁”字相連,具有“道路交錯相通,城門不相對”的軍事防御特色。大街小巷均有著良好空間格局和親切宜人的尺度。古街兩側保留著完整的明清建筑 多為穿逗木結構、小青瓦、古樸的川北風味民居。
古城東去七公里處,有“鮑三娘墓”。鮑氏系關羽第三子關索之妻,武力過人,隨軍征戰,死后葬于此地。該墓于一九一四 年被法國考古學家色加蘭、拉底格盜過,其拓墓片現存巴黎博物館。但墓室尚存,石砌堅致,室內幽黑屈曲。墓前樹有石碑一道:“蜀漢將軍關索之妻鮑氏之墓”, 這是一座稀有的漢代古墓。
昭化古城東門外,嘉陵江和白龍江的匯合處,就是蜀道線上有名的“桔柏古渡”。昔日是白天萬人拱手,夜晚是千盞明燈。 新舊唐書所載唐玄宗幸蜀,“遇有雙魚負舟過津,議者以為龍”的故事,就發生在這里。相傳唐明皇還在渡口南岸罷兵三日擺宴,此地至今還叫“擺宴壩”。 《郡縣志》記載唐僖宗逃奔四川,又在桔柏渡口匯合,水急浪高,行船難渡,且因白龍江水白,嘉陵江水赤,初相匯合,還各自保持自己的流向和本色,“涇渭分 明”,清濁不混,似如兩龍翻滾。歷代詩人杜甫、姚合、樂宇、楊慎、王世貞等過此,均有題詠。渡口原有碑刻三十余通,所存無幾,然而老百姓記得最清楚的,莫 過于“唐縣令何易于腰笏拉纖碑”。

 

竹蓀、木耳菜肴
廣元的青川縣有兩大特產,一是竹蓀、一為黑木耳。竹蓀又名竹菌,有“菌中皇后”、“植物雞”的美稱;青川木耳被國家定為“黑木耳質標”。 因其生長特性、營養價值很高而與銀耳齊名,是同類黑木耳無法相比的。所以到了廣元境內,隨便走哪家酒樓,你都別忘了點食竹蓀、木耳菜肴,比如番茄竹蓀、竹蓀山菌湯、泡椒黑木耳、木耳炒肉等。
女皇蒸涼面
女皇蒸涼面又叫“夫妻米涼面”。相傳,武媚娘在入宮之前,常和青梅竹馬的情郎常劍峰一起游河灣,河灣渡口有 一家削面店,他們每次總要到店里吃上一碗面。因此經常與店老板淡論面的制作,他們想,夏天要是能吃一種涼面該多好。于是便和面店師傅一起試驗,終于用米漿 研制成了一種柔軟可口、綿韌不粘的米涼面。媚娘和劍峰高興得抱成了一團,削面店師傅見此情景,便打趣這一對小情人:“這面不如就叫夫妻米涼面吧!”,恰巧 這天又是媚娘的生日,夫妻米涼面就這樣誕生了。并由此傳開,成為當地人人愛吃的地方名食。后來武媚娘被唐太宗選入宮中為才人,因君命難違,她不得不去了京都長安。直到武媚娘當了女皇帝, 還念念不忘“夫妻米涼面”,每逢生日,必命御廚給她烹制一碗食用,這樣一直到她的天年。 這種蒸涼面選用陳米和剩飯為原料,耐嚼、爽口,吃法多樣,最普通的吃法是;碗內放涼面,加入醬油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面兒、蒜泥等調料, 攪拌后有酸、甜、麻、辣、香五味,川味十足。
劍門豆腐
到了廣元,劍閣是非去不可的地方,這里有著名的劍門豆腐。劍門豆腐歷史悠久,曾有姜維守劍閣時就地取材磨制豆腐犒賞 官兵的傳說。 劍門豆腐以劍門山區礫巖油砂石土出產的黃豆為原料,使用來自劍門七十一峰的“劍泉”水,經浸豆、磨漿、濾渣、煮漿、點漿、脫水等工序制成。采用炒、炸、 熘、燒、燉、蒸、氽、涼拌等烹調方法,可制作出上百種菜肴,著名的有菱角豆腐。

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交通地圖
游客點評 昭化古城
  • 風景很好,我喜歡,幽靜,沒有吵擾,6個小景點都很有特色,古色古香。。。

    來自 發布于 2014-10-29

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